Показатели качества питьевой воды, анализ воды на безопасность.
Очень часто в лабораторию по анализу
качества питьевой воды обращаются клиенты с вопросом: "Можно ли пить
воду из колодца (скважины, водопровода), который находится на дачном
участке (в загородном доме)?". При этом потребители воды, как правило,
не знают, какие параметры характеризуют так называемую безопасность
воды.
Существуют основные показатели качества питьевой воды. Их условно можно разделить на группы:
- Органолептические показатели (запах, привкус, цветность, мутность)
- Токсикологические показатели (алюминий, свинец, мышьяк, фенолы, пестициды)
- Показатели, влияющие на органолептические свойства воды (рН,
жесткость общая, нефтепродукты, железо, марганец, нитраты, кальций,
магний, окисляемость перманганатная, сульфиды)
- Химические вещества, образующиеся при обработке воды (хлор остаточный свободный, хлороформ, серебро)
- Микробиологические показатели (термотолерантные колиформы или Е.соli, ОМЧ).
Опыт работы лаборатории по анализу
качества воды показал, что к наиболее распространенным загрязнителям
воды (содержание компонентов превышает нормативы), скажем в Московской
обл., можно отнести железо, марганец, сульфиды, фториды, соли кальция и
магния, органические соединения, др.
Какие же отрицательные свойства воде могут придавать те или иные компоненты в случае их содержания выше нормативов?
Так, содержащееся в воде железо
(более 0,3 мг/л) в виде гидрокарбонатов, сульфатов, хлоридов,
органических комплексных соединений или в виде высокодисперсной взвеси
придает воде неприятную красно-коричневую окраску, ухудшает её вкус,
вызывает развитие железобактерий, отложение осадка в трубах и их
засорение. При употреблении для питья воды с содержанием железа выше
норматива человек рискует приобрести различные заболевания печени,
аллергические реакции, др. |